AKTARDAN UYARI: BİLİNÇSİZ TÜKETMEYİN!

Geçtiğimiz yıl kuraklığa kurban giden ve kış mevsiminde fiyatı altınla yarışan ıhlamur, bu sene bolluğu yaşıyor. Fiyatı geçtiğimiz yıla oranla yarı yarıya düşen ıhlamur, bu sene her eve şifa dağıtacak. Uzun yıllardır Düzce’de aktarlık yapan Aydın Eren, ayrıca bitki çayı yaparken yapılan hataları anlatarak uyarılarda bulundu.

Ihlamur kış mevsiminde hem aromasıyla hem de şifa deposu olmasıyla, her evin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alıyor. Ancak geçtiğimiz yıl kuraklığında etkisiyle yok denecek kadar az olunca fiyatı da altınla yarışır duruma gelmişti.

Ancak bu sene yaz mevsiminde yaşanan kuraklığa rağmen, ıhlamur bol miktarda yetişti. Hal böyle olunca da fiyatları geçen yıla göre yarı yarıya düştü. Fiyatının ucuzlamasıyla birlikte de, 1 yıl aranın ardından yine soğuk günlerin vazgeçilmezi olacak.

“Şifalı bitkilerden hastalıklara önlem”

Düzce’de 10 yıllık aktarlık yapan Aydın Eren; şunları söyledi:

 “Havalar soğudu. Öksürük, nezle, grip başladı o sebeple dükkanımıza gelen müşterilerimize bitkisel çayları öneriyoruz. Ihlamur, libuskus, adaçayı, karanfil, hatmi çiçeği. Bunları kaynatıp içilmesini öneriyoruz. Ayrıca öksürük, nezle için olan macunlar var. Ballı zencefilli macunları öneriyoruz. Bunlar demlenip içilebilir. Bu bitkiler demleneceği zaman fazla kaynatılmamasını öneriyoruz. Çok kaynatıldığında bitkilerin mineralleri ölüyor fazla etkili olmuyor. Kısa süreli, 2-3 dakika kaynadığı zaman demleyip içecekler.”

“En sık yapılan hata kaynatmada”

Aydın Eren, bitki çaylarındaki yapılan hataları da dile getirerek şöyle konuştu, “En sık yapılan hata ise bilinçsizce gelebiliyor insanlar. Kulaktan dolma, sağdan soldan duydukları karışımları, bitkileri almak için gelebiliyorlar. Kış mevsiminin vazgeçilmesi ıhlamurdur. Ancak başka hastalıklar için kullanılan bitkileri almak için gelebiliyorlar. Bitkilere insanların alerjisi olabilir farkında olmaz aldığı zaman kötü sonuçlar doğurabilir. Kışın insanlar en çok öksürük ve soğuk algınlığı için geliyorlar.”

“Bu sene yine evlerin vazgeçilmezi olacak”

Geçtiğimiz yıl fiyatı altınla yarışan ıhlamur bu sene bol olması nedeniyle fiyatı da yarı yarıya düştü. Bu sene ıhlamurla ilgili bilgiler veren Aydın Eren, “Geçen yıl altın ile yarışıyordu. Nedeni ise havalar kurak gitmişti ve ıhlamur fazla yoktu. Bu senede kurak gitti ama ıhlamur çok var. Bu nedenle de fiyatları oldukça düştü. Geçtiğimiz yıllarda fiyatları Geçen yıl 2 bin ile 2 bin 500 TL olan fiyatlar bu sene yarıya yarıya kadar düştü. Fiyatı bin 100, bin 200 civarlarında dolaşıyor. Bu sene insanlar bol bol ıhlamur kaynatıp içebilirler. Ihlamurun faydası ise boğazları ve bademcikleri rahatlatıyor. Akciğerleri temizler ve aroması çok güzeldir.” diye konuştu.