CUMAYERİ’NDE GIDA DENETİMLERİ ARALIKSIZ SÜRÜYOR
Cumayeri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla ilçede faaliyet gösteren çay ocakları ve marketlerde denetim gerçekleştirdi.
Denetimlerde hijyen koşulları, son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve etiket bilgileri incelendi.
Cumayeri’nde gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla denetimler aralıksız devam ediyor. Cumayeri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından ilçe genelinde faaliyet gösteren çay ocakları ve marketlerde resmi gıda denetimleri yapıldı.
İŞLETMELER TİTİZLİKLE İNCELENDİ
Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, etiket bilgileri, izlenebilirlik kriterleri ve ilgili mevzuata uygunluk durumları kontrol edildi.
Gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik gerekli inceleme ve değerlendirmeler yapılırken, işletme sorumlularına yürürlükteki mevzuat kapsamında bilgilendirme ve rehberlik faaliyetlerinde de bulunuldu.
DENETİMLER RİSK ESASLI PROGRAMLA DEVAM EDECEK
Cumayeri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin temin edilmesi ve halk sağlığının korunması amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik resmi kontrollerin devam edeceği belirtildi.
Denetimlerin, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında risk esaslı denetim programları doğrultusunda aralıksız sürdürüleceği kaydedildi.
